יש אירועים שמגיעים למדור אוכל, יש כאלה שאפשר לשייך לסלבס, ואז יש את הרגעים האלה שבהם כולם עומדים באותו מקום, באותו זמן, עם אותה מטרה: לגלות מה באמת טעים. בדיוק זה קרה בהשקה קיצית במיוחד של מהדורת הקיץ המוגבלת של Muller Froop, שנערכה במרינה דלאל בתל אביב, מול הים ובאווירה שמרגישה כמו חופשה גם אם נשארתם עם אותו יומן.
מצד אחד הגיע מאור בן הרוש, נציג שמגיע עם וייב של “אני יודע מה מתאים לקהל”. מצד שני עמדה יעל רייף, עורכת תחום אוכל, שהבהירה מהר מאוד שאם יש יוגורט, פרי, קציפה וטעמים חדשים על השולחן, היא לא מתכוונת לוותר על הטעימה.
הקרב התחיל בשאלה הכי ישראלית שיש
ברגע ששני הצדדים נחתו באותו חלל, השאלה היחידה שהעסיקה את כולם הייתה מי באמת “שייך” לאייטם הזה. האם מדובר בעוד אירוע שמדבר בשפת הסלבס, או שזו דווקא נחיתה של מדור אוכל עם סט של טעמים חדשים? ואיך אומרים את זה? כשהכול מתחיל מקציפה על כפית, קשה להישאר אדישים.
מה בעצם היה במרכז: מהדורת Summer Froop
במרכז האירוע עמדה מהדורת Summer Froop, מהדורה מיוחדת ומוגבלת בזמן של סדרת היוגורטים Froop מבית Muller. היא הגיעה לקיץ עם שני טעמים חדשים, כאלה שממש נשמעים כמו “בדיוק זה מה שחיפשתי עכשיו”.
קציפת מלונענע
הטעם הראשון הוא שילוב מרענן של מלון ונענע. התיאור לבד כבר עושה חשק לעוד ביס: משהו שמרגיש כמו מלון קר ומרענן עם נענע שמסדרת את הראש, כאילו לקחתם רגע חופש באמצע היום.
קציפת פסיפלורה קוקוס
הטעם השני הולך על חיבור בין החמצמצות של הפסיפלורה לבין הקרמיות והעומק של הקוקוס. מי שאוהב מתוק עם טוויסט קצת יותר “סוויט אנד סאוור” ירגיש כאן בבית.
הים מסביב, בר שייקים, ודיג’יי שלא נתן לאף אחד להתפזר
בין רגעים של שייקים, דיג’יי שעשה את האווירה, בופה דגים פרשי ונוף למרינה, מאור כבר נראה כאילו סגר לעצמו אייטם קיצי למהדרין. הוא אפילו התהלך עם הביטחון של מי שזיהה את הטרנד לפני כולם.
אבל אז יעל עשתה את הדבר שכל מי שמגיע לעולם האוכל עושה: היא טעמה, הסתכלה, ואז באותו רגע הבהירה שהשיח על “מי שייך לאייטם” קצת מאבד כיוון כשיש יוגורט קרמי, פרי בקציפה, וטעמים שמרגישים כמו משהו שמישהו השקיע בו. לא קינוח כבד, לא משהו שמרגיש כמו “עוד מתוק לסיום”, אלא ביס שמכניס אותך למוד קיץ בלי יותר מדי רעש.
אז למי שייך האייטם בסוף?
אם שואלים את מאור, זה יוגדר כסיפור סלבס. אם שואלים את יעל, זה ברור שזה אוכל. אבל אנחנו, מהצד שלנו, חושבים שהמנצח האמיתי הוא הטעם עצמו. כי כשמדובר במהדורת קיץ מוגבלת, טעמים חדשים, ים, כפיות והרבה יותר מדי רצון להיות צודקים, כנראה שיש מקום לכולם. או לפחות לעוד ביס אחד.
הכי חשוב: אם יוצאים מהאירוע עם שתי כפיות נוספות בראש, כנראה שהקיץ כבר התחיל באמת.