חיים כהן ורוני קובן הסתכסכו על “קידום של דמעות”

אם חשבתם שתוכניות בישול הן רק מתכונים, טעמים ומסך נוצץ:אז תחשבו שוב. לאחרונה נרשמה התנגשות לא צפויה בין רוני קובן, עיתונאי ומגיש, לבין השף חיים כהן, סביב נושא שדווקא נשמע “קטן”: השימוש ברגש ובגעגועים כדי לקדם תוכן.

הכל התחיל כשהשניים דנו בתוכניתו של קובן, “פגישה”, שבה אירח את השפית רותי ברודו. במהלך השיחה קובן התייחס לתופעה שלדבריו הפכה נפוצה בעולם תוכניות הבישול: מה שהוא כינה “קידום של דמעות”. כלומר:אותו טרנד שבו מביאים את הסיפור האישי, מדגישים בכי/רגש/געגוע, ואז זה הופך לכלי שיווקי שמושך קהל.

קטע מהריאיון, שעלה בעמוד האינסטגרם של כאן | תאגיד השידור הישראלי, עורר תגובות ברשת. קובן אמר משהו בסגנון של “זו הבעיה שלכם בעמוד 12:הדמעות שמקדמים”, ובנוסף הוא גם חיקה בצורה צינית מתמודדים שמתארים מאיפה הגיע האוכל:כאילו מדובר בטריק רגשני שמוכרים ממנו את הקציצות והמאכלים.

רותי ברודו לא התרגשה

ברודו, מצידה, לא ממש ירדה לפרטים ולא נשמעה כאילו היא מתרגשת מהביקורת. בתגובה שלה היא הדגישה שהיא לא באמת מתרגשת מהדברים האלה:וגם שלפי דעתה, סבתות וגעגועים אליהן לא אמורים להיות “טריק” שמפעיל את הקהל.

אבל חיים כהן? שם זה כבר פגע

מי שכן התעצבן בצורה ברורה היה חיים כהן. הוא בחר להגיב לקובן בתגובה תקיפה, בטון שלא משאיר מקום לספק: הוא שאל למה בכלל מזלזלים בקציצות של הסבתות:אלה שמתוכן גדלנו, אלה שמחזירות אותנו לתקופה ולאנשים שכבר לא איתנו. כהן אף כתב שהוא מאחל לכל אדם שיישארו לו זיכרונות וגעגועים מהסוג הזה, ושכאשר מדברים על תרבות אוכל ומטבח מקומי:הסבתות האלה נמצאות בראש הפירמידה.

מעבר לזה, כהן המשיך להבהיר שהחיבור לעבר:ולאוכל שגדלו עליו:הוא מתנה, ולכן הוא לא חושב שמתאים לרוני קובן להיות ציני ומזלזל. במילים פשוטות: מבחינתו, מדובר לא רק במנה על צלחת, אלא בזהות, שורשים ורגש אמיתי.

שותפות על המסך, פערי גישה מאחורי הקלעים

שווה לשים לב לפרט מעניין: כהן וברודו מכהנים יחד כשופטים בתוכניות בישול כמו “מאסטר שף” ו-“המטבח המנצח”. אז נכון, הם עובדים יחד:אבל בכל מה שקשור לנוסטלגיה, לאוכל המקומי ולשאלה האם רגש הוא כלי שיווקי או חלק מהתרבות עצמה:נראה שהם לא בדיוק באותו ראש.

בינתיים, ברשת ממשיכים להתווכח: האם “דמעות” זה רק שיווק שמחפש קליקים, או שזו פשוט הדרך שבה אוכל מספר סיפור? דבר אחד בטוח:הוויכוח בין כהן לקובן בהחלט הרים גבה, ונתן לנו עוד סיבה לא להוריד את העיניים מהמסך.